2015年1月26日から30日の5日間に茨城県つくば市で、保育園、幼稚園、小学校、中学校の生徒22000人の方々に、『T’sレストラン』が作ったキッズカレーを使って「みんなで食べる学校給食の日」という給食が実現しました。
ヴィーガンのカレーですからお肉が好きな子も嫌いな子もみんなが笑顔で食べられるカレーです。
これを通して、大人が思っていた以上に子供たちが喜び、それを見たご両親が喜びのあまり、FAXなどで感謝の気持ちを伝えてくださったそうです。みんなで同じものを一緒に食べられる喜びというものを、一つの食から味わえる体験ができたこと、本当にうれしく思いました。
関係者のみなさま、大変ありがとうございました。
子育てを終え2009年9月25日より専業主婦からT’sレストランのオーナーになりました。健康の大切さを食を通して発信しております。
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