Concept – Smile Veg

おいしくて、みんなで食べられて、それでいてカラダに良い。
私たちT’sレストランは、サラダにスープ、主菜からデザートに至るすべてのお料理において、健康とおいしさの両立を目指した新しい食文化「Smile Veg (スマイルベジ)」を発信しています。
 
Smile Vegとは
驚きと感動で五感が刺激され、カラダが喜び、自然と笑顔がこぼれる新しいジャンルのお料理を「Smile Veg (スマイルベジ)」と名付けました。

肉・魚介類・卵・乳製品等の動物性食材を一切使用せず、たっぷりのお野菜と豆乳を用いてお料理を作ります。
まるで本物のお肉の様な見た目と味への感動や、バターも卵も使わないスイーツに驚きの笑顔が広がります。
 

ベジタリアンの方も、アレルギーのある方も、お肉の大好きな方も、食事に制限のある方も、なんでも食べられる方も、みんなでいっしょの食卓を囲んで楽しく食べられる。
そんな誰にでも感じてもらえる「おいしさ」にとことんこだわっています。
おいしくて、みんなでたのしく食べられて、それでいてカラダに良い、そんな「みんなが笑顔の料理=スマイルベジ」を毎日工夫をこらしてご提供しています。